Este es un curso virtual de acceso inmediato diseñado para emprendedores. Aprende las recetas más rentables y los secretos comerciales para la época de San Juan, guiado paso a paso por el Chef Adilson Espinoza. ¡Inicia tu negocio con una mínima inversión!
Temario Práctico del Curso:
- Panadería Especializada: Elaboración desde cero del pan de hot dog especial y pan baguette de Viena. Dominarás el uso correcto de las levaduras, técnicas de amasado, fermentación y horneado[cite: 5].
- Embutidos y Armado: Preparación de chorizo artesanal tipo chuquisaqueño. Técnicas para armar el hot dog tradicional, el estilo mexicano (con tocino) y el clásico choripán.
- Salsas y Aderezos: Elaboración de pico de gallo, cebolla sudada, chimichurri (salsa no emulsionada), escabeche de locotos y chucrut tradicional fermentado.
- Bebidas Calientes: Recetas para preparar los tradicionales Té con té y Sucumbé espumoso.
Beneficios y Detalles
Lo que obtienes con tu inscripción (¡Sólo 70 Bs!):
- Acceso Inmediato: Video grabado de la clase disponible para que repases las recetas a tu propio ritmo.
- Asesoría Directa: Inclusión en un grupo privado de WhatsApp para realizar consultas al Chef Adilson Espinoza.
- Material Profesional: Recetario en PDF con ingredientes, procedimientos paso a paso y tablas de equivalencias.
- Certificación Oficial: Certificado digital en PDF con Resolución Suprema 207526 y carga horaria (al presentar fotos de tus prácticas).
Formas de Pago: Transferencia bancaria, depósito, código QR, Tigo Money o efectivo pasando por nuestras oficinas en El Alto.